パッケージが変わりました～！！ 夢茶房の深蒸し茶を製造加工するときは、たくさんの篩（ふるい）を使います。大きな目の篩から、小さな目の物まで様々です。 こちらの「芽茶」は、ジン（専門用語だと思います）と呼ばれる重みのある球状のお茶を仕上げたものです。じっくり蒸しあげたお茶の葉をもみながら乾燥させたものが「深蒸し茶」なのですが、じっくり蒸したお茶の「芽」は小さく小さく丸まって、小さな球状の重いお茶になります。 本来であれば、このジンは「お茶の美味しい葉の部分」に混ぜて使ってしまうのですが、こちらを敢えてお茶にしたのが「芽茶」です。 品種や、収穫時期も異なるジンをブレンドしていますので…ズバリ！ 「味わい深い…味」になります。美味い・苦い・渋いも強く味わいの濃いお茶です。ファンも多いです。 そんなお茶なので、毎年味が違いますが…それも魅力ですね。 ●こちらの商品は「箱詰め」してギフトにすることが可能です。 下記アドレスより「箱詰めサービス」をご購入いただきました上で、 詰合せの詳細をご指示くださいませ。 https://yumesabou.com/items/5fb76ff3b00aa33fbc447f2a