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春満開!新茶ももうすぐ!

夢茶房です。
2021年の「春」真っ盛りでございます。
2021年3月27日。本日は「さくらの日」なのだそう。
当店のお庭の桜も写真のようにほぼ満開でございます!
春は「新たな門出」の季節。
桜を見ると心が引き締まるというか優しく和やかに「整う」感じですね。
日本の花。昔からずっと日本人の心に響く花なのでしょう。

さてさて、桜の季節は「芽吹きの季節」。当園の新芽ちゃんもすくすく育っておりますよ。美味しい新茶になってくださいね!

昔から「新茶」を飲むと長生きすると言われています。
まんざら嘘じゃあないですよ。「お茶」はもともと薬として日本に入ってきましたから。1211年に記された書物「喫茶養生記」の中に“茶は、養生の仙薬なり。延命の妙薬なり。と紹介されています。

皆さんも「新茶」をのんで長生きしましょ~!